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放假前清理桌子,带回不知放了多久的一本"海底捞你学不会"。今天从第四章看,再看第三章,再从头翻。写得不错。谁知道合肥有没有开"海底捞"?虽然我不爱吃火㶽,可这本书写得太邪了。我想去海底捞跟本不冲着吃火㶽…什么叫体验的冲动?今天有了。 ​​​​

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长沙哪里有小吃 四川火锅 长沙飘飘香小吃飘飘香火锅培训内容 秘制骨汤火锅、麻辣火锅、海鲜火锅、酸汤鱼火锅、咸鲜味火锅等飘飘香培训课程安排 理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。实际操作内容 1.火锅主料及配料的选材配置及加工处理方法。2.各种火锅汤底料的配方及熬制。 3.各种风味小料(芝麻酱、红油、辣椒油等)制作。 4.各式火锅制作工艺流程及制作技巧。 5.学员实操各式火锅的制作。 6.学习多种开胃菜的制作。 7.火锅店常用设备器具采购。 8.投资预算分析及风险回避,火锅店经营方法与管理。培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。特别优惠 1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。地址及其乘车路线:地址:湖南省长沙市岳麓区岳麓大道金盛建材市场1栋2楼201室乘车路线:1,汽车东站坐168路公交车到汽车西站站下车2,汽车南站坐17路公交车到汽车西站站下车3,汽车北站坐149路公交车到汽车西站站下车4,长沙火车站和火车南站坐地铁2号线到望城坡站下车3出口。飘飘香小吃培训:欢迎您实地考察,先品尝满意后再学习,学习技术终身免费升级烧烤培训 烤鱼培训 酸辣粉培训 麻辣烫培训 十三香小龙虾培训 奶茶培训 煲仔饭培训 酱香饼培训 烤猪蹄培训 烤羊腿培训 肠粉培训 包子培训 面点培训联系人:胡老师 咨询电话:18974807205

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