陆羽在《茶经》里说,“其水,用山水上,江水中,井水下。”那杭州哪里有山泉叮咚,哪里能取到泡茶好水?中国茶叶博物馆的专业推荐:虎跑泉水、余杭径山泉水、理安寺泉水、中天竺泉水。前几天我跟着他们去取水,果真甘甜、清冽、香柔。郊游般去泉水边走走,也很有情趣吧。
在石屋洞西面的栖霞岭?是杨梅岭吧?
理安寺的泉水不会就是那个法雨泉吧,觉得水有点脏唉。
不脏呢
“泉清茗香,洒然忘疲。”