Grilled coley, summer salad with horseradish sauce! 因为不知道杭州哪里有halibut卖，只能用coley代替了。银鳕鱼配上这种horseradish sauce味道很special.刚刚调出这种sauce的时候以为柠檬加多了，偏涩，但是冷却后和银鳕鱼配一起还是很和谐。wine tips: Chardonnay from France