小牛肉好吃,但是还是和牛腩不一样啊?巴黎哪里可以买到牛腩啊?
牛腩不好吃吧……小牛肉肯定好吃啊,嫩.
广州的萝卜牛腩可好吃了~小牛肉嫩,但没那么香啊
我觉得牛腩都比较难咬啊,口感没有那么细嫩.当然广州的萝卜牛腩是很好吃的……在国外想做出这个味道不容易啊,香料不一样,而且用的是老汤你懂吗
嘿嘿是要那个嚼劲~今天我用了以前的卤水煮了,但是可能没放盐,只有萝卜的甜味
基本上想做肉就得老汤了,我小舅好像是把汤熬到浓稠然后冻到冰箱里,每次取出来再煮过,然后隔一段时间要加工一下.
Reply 广州的萝卜牛腩可好吃了~小牛肉嫩,但没那么香啊
Reply 是吧?中/法超都没有?好吧,我绝望了