最近吃到的五份银鳕，依次是MRL萌、蟹宗家、三轩茶屋，以及NOBU again、稻菊again（照片不慎删掉了）。不知鱼种是不是一样？顺便问问北京哪里可以买到性价比最好的银鳕/黑鳕？BHG卖的要咬牙买了>。<
看看我买网和顺丰优选呢？BHG进口食材的价格实在是。。。
啊，这不是逼得落伍人士网购咩
但是bhg真的好不划算呀~~
有没有可靠的菜市场？
新源里~~~ 你搜一下~ 进口食品和调料都很多
老去，都去得过频了。。。O(∩_∩)O
那就那儿的多了。。其它的都不太行。。不然你去jenny lou看看。。。
去得更频。。。
那没啦！这俩网站的生鲜其实还行，而且送货时间也比较有保障，送来也都很新鲜
强迫症患者表示为啥不能打成 >.<
“。”相比“.”更有吐槽感。。。其实是手快>.<
稻菊是我觉得柏悦最恶心的店。
哪儿可以买到上好鳕鱼？
去没去过JUSCO。我觉得这个日资超市有海产好货，但是不确定。开车去看看。我记得哪个soho里也有个高端日资超市来的。忘了。
提醒我了，好哒。世茂百货底下的会不会不错？
世茂的不知道~
还有三里屯那个什么太平洋百货？日货也多。昆仑汇底下我记得也有个不错的超市，好玩的东西挺多。
不过说回来也只能买到冻货。不过产地正急冻空运也就不错了。不过JUSCO我真的不确定。总之看看再说吧
银鳕我从来没见过鲜的
我也没见过。不是大宗交易大概只是冻的，不过你永远不能断言：什么都能找到~ 如果是觉得我刚那句话说的有点矫情而想讽刺一下的话，你过敏啦。鳕鱼也是北边儿产，既然三文都有直送鳕鱼也不一定~
玻璃心小孩呀，拍拍脑袋
再拍更碎~ 去去去吧去Jusco吧！
注意：鳕鱼含汞很多，尤其是那种大型的。鳕鱼还是用miso腌一下煎着好吃。
嗯，西京烧的方法做确实也是我个人最爱。放心，我什么都吃的，不是成天就鳕鱼鳕鱼。。。
哎，那我就不舍近求远了
说实话，这几个我只吃过Nobu的，西京烧的味道，在北京能吃到好的太少了。
握蹄！有更好的推荐咩
RedMoon？
厚片薄片？
厚的，正确的做法也是厚的，Nobu的那种
认同。你确定它出品稳定？
当然！不和东京比，Redmoon是北京我最认可的。
鳕鱼要买贵的吧，便宜的下锅就出水还腥
嗯，这个我舍得，但我就怕贵还买不到好货
看着差不多的买来试试，试一次不就知道了，但便宜的肯定不能要
姐说的是
哇塞！！！！！！！！！！！！！！！！！你又吃了这么多家！！哪个推荐？
严格说，都有瑕疵。所以才想自己做。
#维他命特派员说#
肉品公司？
嗯，看了你的DP吐槽了，好欢乐呵
照片删掉了….
还是最后一个nobu的最专业。腌渍的时间最棒。
哎。。。
咋了、
鳕鱼鳕鱼鳕鱼