敝人做的清炒蟮丝,太好吃了!不过在北京做这道菜太费劲,蟮鱼都比较大。谁知道哪里有卖上海菜市场那种小蟮鱼的?
有种猛男跳芭蕾的赶脚
很钦佩吧
我怕
粗燥
错字
糙!!!
您这是鳝背
在这儿只能做蟮背
没小的卖,小的卖不出价格
这个头。。。这道菜不好做呀。
这个叫鱼桥………东郊市场,红桥应该有,买瘦些的?
难道你也讨了个上海老婆,我们这里小菜场有,我妈一直要做给我吃呢
我小时候在南方生活
您有了?
咦?哪儿看出来了
嘿嘿
转一个,稀罕
刀工太差了
来上海,请你吃~
更像上海菜里红烧鳝背。
好粗的丝
可以切小点啊