【红苕泥】红苕泥是一款传统的川菜甜肴，成菜具有翻沙爽口、香甜不腻的特点。在四川各地高中低档宴席都常用，每次上桌，食客抢吃一光。近来四川厨界在烹制红苕泥时另辟蹊径，将红苕削表皮后切成大块，进行油炸翻炒，做好后的苕泥在味道上更酥香油润，香甜适口。你知道成都哪里有卖吗？
传统的味道最怀念
哪里哪里
我家毎年过年时老爸都会做一大盆，想想布都流口水
我确定这配图不是一碗豆汤饭？正宗猪油炒红苕泥是 油亮油亮的，哪有这么稀。。
想吃～
好想吃，改天做