坚持每天吃红豆、薏米、黑豆、黑米、芡实、百合、核桃混合做的杂粮粥,不知对身体有好处不。。。请问各位美厨娘
我不是美厨娘也认为一定有好处,我会在杂粮稀饭中加些蔬菜。
凡是挥汗如雨为家人烹制美食的,我都认为是美厨娘。。。
有时候,不敢叫准这些东西是否可以一起煮
我的食品构成和你有点不一样,分生熟两种快速吃法
没太懂,我都是放一起煮粥,不是做糊糊
我将熟的黑豆黑米黑芝麻薏仁燕麦磨成细粉像黑芝麻糊一样开水冲着吃,用小麦花生黄豆等磨碎像做玉米粥一样放菜做杂粮稀饭吃,都是瞎吃的
感觉也是挺香的味道
本厨娘也才刚开始研究…
红豆,薏米主要功能是去湿的,加了米功效会大大减弱。
你是说不应该加黑米?
看你想追求哪一面,如果追求口感好,可加米,如果去湿,任何米都不要加,如果想补肾,可用黑芝麻,枸杞等代替黑米。
如果去湿,红豆薏米最好不要煮的出沙,另薏米是大寒,胃不好的人越喝越难受,我自己的亲身体会。
网友也跟我说了,薏米是大寒,建议我炒熟后在熬粥用,我也是这么做的,请问这样,行么
如果炒熟后也不行,我就不打算吃薏米了,祛湿消肿的方法就换换吧,我本身就是寒性体质,那是越吃越严重么,。。我那天看,说红豆山药也是祛湿的,还健脾。。。我想要山药换掉薏米,不知行不行
红豆茯苓莲子汤,做法找度娘。
好咧谢谢
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谢谢,必须隔水炖服么?我平时用阿迪锅,煮一个小时
我每天用黑米,红豆,芡实煮粥,就这三样,当早餐吃,个人感觉还可以!黑米的功效对身体很好的。
和黑豆都补肾的
应该是一样的效果。
好咧,谢谢,明天就调整
我也这样吃哈,不知到底好不?
把薏米换成山药吧
0k,谢谢亲
可加点茯苓,山药,芝麻,注意买这些时别买到加了琉璜的,像茯苓莲子山药百合这类很多是加了琉璜保鲜的,若不确定,煮前用温盐水泡一下后冲洗可去璜。
太专业了
我打算把薏米换成茯苓山药了
那我就以红豆,茯苓、莲子、山药、黑豆、百合为主吧,这些应该不冲突吧
去湿比较好